Saltusio è la località più meridionale della valle e si adagia a 490 m s.l.m., dove la Val Passiria abbraccia il territorio meranese. Il nome della località deriva dal termine „saltus“, che significa gola. Dato che Saltusio dista solo 9 km dalla città termale di Merano, ti consigliamo di visitare questa splendida città. A Saltusio si trovano due degli storici Masi degli Scudieri, il cosiddetto maso Steinhaus e il maso Saltauserhof che, nel Medioevo, fungeva da dogana per i Conti del Tirolo.

A Saltusio si trova anche la stazione a valle della funivia del Monte Cervina, che ti porta nel paradiso escursionistico di questo bellissimo monte, dove ti aspettano una serie di sentieri. Anche a Saltusio però, troverai diverse possibilità escursionistiche, come, ad esempio, la Roggia di Maia. Chi, invece, preferisce la bicicletta, può avventurarsi lungo la ciclabile della Val Passiria. Adrenalina pura garantita, se proverai l'emozione del canyoning o rafting.