Il clima mite di Merano e dintorni favorisce la coltivazione dell’uva, che costituisce la base per la produzione di vini pregiati
La qualità dei vini dell'Alto Adige non ha bisogno di essere evidenziata, basta un bicchiere di Lagrein, Schiava, Sylvaner, Kerner o Riesling, per apprezzare i pregiati vini prodotti in questa zona. Una visita in una delle cantine o una visita guidata tra i vigneti, con informazioni interessanti sulle vigne, sulla coltivazione e sulla produzione del vino a Merano e dintorni, devono assolutamente far parte delle tue vacanze, come lo deve essere una degustazione di vini rossi e bianchi della zona.
Anche diverse manifestazioni che si svolgono nella cosiddetta "città di cura" e nei paesi limitrofi sono dedicate al mondo del vino. A Naturno p.e. si svolgono le “Giornate del Riesling", un festival gastronomico per tutti gli amanti del vino e i buongustai. L’offerta di questo evento è molto varia: degustazioni, visite nei vigneti, alta cucina e tanto altro. Nell'ambito del "Merano Wine Festival & Culinaria", invece, si svolgono numerose iniziative e manifestazioni, ovviamente anch'esse dedicate al vino e alla buona cucina.
“VinoCulti" a Tirolo, che normalmente ha luogo nei mesi d'autunno, è un evento dedicato all'uva e al suo pregiato nettare, il cui programma prevede degustazioni dei migliori Pinot bianchi dell'Alto Adige, e una premiazione dei migliori vini dolci sudtirolesi. "Ars et Vinum", poi, si svolge a Lagundo che si trasforma in questa occasione in un grande palcoscenico per pittori ed artisti. Oltre alla presentazione del buon vino, si svolgono itinerari del gusto, mostre e concerti.
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