Mentre il lungo e famoso Sentiero del Castagno si estende nella Valle Isarco, sul Renon, nell'Oltradige fino in Val Gardena e Bressanone, il Burggraviato ha il suo personale sentiero del castagno: il sentiero didattico del castagno, un percorso circolare di ca. 2 km (5 km con variante per S. Maddalena), che ti aspetta con tantissime informazioni sulla castagna e sulla cultura e tradizione locali.

Sculture in legno, tabelloni informativi, esperimenti e movimento, rappresentano una perfetta combinazione per un pomeriggio all'aria aperta nella natura. Il sentiero si raggiunge dal parcheggio nel centro di Foiana dopo ca. 400 metri.