Laboratorio sulle erbe selvatiche

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Intorno all'apiario crescono molte erbe da giardino e selvatiche, come salvia, timo, rosmarino, assenzio, piantaggine, egopodio, achillea, ortica. Da queste vengono preparate bevande a base di erbe, mentre l'esperta di erbe Brigitta Patzleiner spiega le proprietà curative delle singole erbe. Successivamente, si degustano i cocktail salutari. Inoltre, dalle erbe vengono preparati insieme tre prodotti da portare a casa: un unguento di calendula o un balsamo per le labbra, un sale alle erbe e un liquore alle erbe.

Le erbe sono così preziose perché tutti i loro elementi, come minerali, vitamine e nutrienti, corrispondono alle sostanze del corpo umano. Pertanto, possono essere facilmente assorbite dal corpo e trasportate dove sono necessarie. Ad esempio, una bevanda verde al rosmarino stimola la circolazione e dona energia, attiva il cervello e migliora la concentrazione e la memoria.

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